Gegrillte(s) Paprika Griechisch-Art

Paprika vom Grill mit Oregano und Tzatziki — griechische Gemüse-Beilage.

Zutaten für 4 Personen

• Paprika
• Joghurt, Gurke, Knoblauch, Olivenöl, Dill
• Oregano
• Olivenöl oder Öl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Paprika putzen, in grillfähige Stücke schneiden und ölen.
2. Mit Oregano würzen und grillen, bis Röstkanten da sind.
3. Mit Tzatziki beträufelt servieren.

Tipps

• Mit geschlossenem Deckel bleibt die Hitze stabil — auch bei Wind.
• Eine Zone ausgeschaltet lassen: rettet jedes zu schnelle Stück.

Wann passt dieses Rezept?

Passt bei Sonne und warmem Wetter. Funktioniert auch bei Wind. Leichter Regen ist kein Problem. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: mild (12–28 °C), heiß (über 28 °C). Saison: Sommer. Outdoor-Rezept.

• ☀️ Sonne
• 🌤️ Warm
• 💨 Windsicher

Ähnliche Rezepte

• Gegrillte(s) Paprika Hawaiianisch-ArtPaprika vom Grill mit Ingwer und Ananas-Teriyaki — hawaiianische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Gegrillte(s) Paprika Indisch-ArtPaprika vom Grill mit Garam Masala und Minz-Joghurt — indische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Gegrillte(s) Paprika Italienisch-ArtPaprika vom Grill mit Rosmarin und Salsa Verde — italienische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Gegrillte(s) Zucchini Griechisch-ArtZucchini vom Grill mit Oregano und Tzatziki — griechische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Griechisch-Bowl mit HalloumiBunte Bowl nach griechischer Art: Halloumi von der Plancha auf Zitronen-Erdäpfel, mit Tzatziki und frischen …35 Min. · leicht · Plancha
• Griechisch-Bowl mit HühnerschenkelBunte Bowl nach griechischer Art: Hühnerschenkel von der Plancha auf Zitronen-Erdäpfel, mit Tzatziki und …35 Min. · leicht · Plancha

Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte — Kerntemperatur immer mit dem Thermometer prüfen. Allergene werden in der App automatisch aus den Zutaten abgeleitet; bitte selbst kontrollieren.