WILLGRILLEN
Reis-Congee mit Toppings
Reis-Congee mit Toppings — internationales Grill-Frühstück für den Wochenend-Start.
Zutaten für 4 Personen
- Reis
- Brühe
- Ingwer
- Frühlingszwiebeln
- Erdnüsse
- Ei
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten vorbereiten und bereitstellen.
- Auf dem Feuer der Reihe nach zubereiten — Eier zuletzt.
- Heiß anrichten und sofort servieren.
Tipps
- Kohlen oben UND unten verteilen — Drittel unten, zwei Drittel oben fürs Backen.
- Deckel so selten wie möglich heben, jede Öffnung kostet Minuten.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei kühlem Wetter und Sonne. Funktioniert auch bei Regen. Wetterunabhängig — auch bei Regen machbar. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: mild (12–28 °C), kalt (unter 12 °C). Saison: Herbst. Outdoor-Rezept.
- 🍂 Kühl
- 🌧️ Regenfest
- ☀️ Sonne
Rezept in der App öffnen
In der kostenlosen WILLGRILLEN-App bekommst du zu diesem Rezept den Grillwetter-Check für deinen Ort, automatisch erkannte Allergene, eine Einkaufsliste zum Mitnehmen und kannst es in deinem Profil speichern.
Ähnliche Rezepte
- BBQ-Eggs mit Speck aus der PlanchaFrühstücks-Klassiker für Wochenenden im Garten.15 Min. · leicht · Plancha
- Bauernfrühstück von der PlanchaKnusprige Erdäpfel mit Speck, Zwiebeln und Spiegeleiern — deftiger Start in den Grilltag.35 Min. · leicht · Plancha
- Breakfast-Burrito mit Rührei & SpeckWarme Tortilla mit cremigem Rührei, knusprigem Speck, Bohnen, Käse und Salsa — Frühstück auf die Hand.30 Min. · leicht · Plancha
- Rindfleisch-Spieße Chinesisch-ArtMarinierte Rindfleisch-Spieße mit Fünf-Gewürze über Glut gegrillt, dazu Hoisin-Soja-Glasur.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
- Schweinsschopf-Spieße Chinesisch-ArtMarinierte Schweinsschopf-Spieße mit Fünf-Gewürze über Glut gegrillt, dazu Hoisin-Soja-Glasur.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
- Bao-Buns-Wrap mit Hühnerschenkel (Chinesisch) (Gasgrill)Hühnerschenkel vom Grill, eingerollt in Bao-Buns mit Hoisin-Soja-Glasur — chinesisches Streetfood für die …35 Min. · leicht · Gasgrill
Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte — Kerntemperatur immer mit dem Thermometer prüfen. Allergene werden in der App automatisch aus den Zutaten abgeleitet; bitte selbst kontrollieren.