WILLGRILLEN
Paprika mit Tahini
Gegrillte(r) Paprika mit Tahini — schnelle Weltreise-Beilage.
Zutaten für 4 Personen
- 3 Paprika
- Tahini
- Zitrone
- Sumach
- Granatapfelkerne
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Paprika putzen und in grillfähige Stücke schneiden.
- Ölen und bei mittlerer bis starker Hitze mit Röstkanten grillen.
- Mit Tahini und Zitrone anmachen und servieren.
Tipps
- Mit geschlossenem Deckel bleibt die Hitze stabil — auch bei Wind.
- Eine Zone ausgeschaltet lassen: rettet jedes zu schnelle Stück.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei Sonne und warmem Wetter. Funktioniert auch bei Wind. Leichter Regen ist kein Problem. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: mild (12–28 °C), heiß (über 28 °C). Saison: Sommer. Outdoor-Rezept.
- ☀️ Sonne
- 🌤️ Warm
- 💨 Windsicher
Rezept in der App öffnen
In der kostenlosen WILLGRILLEN-App bekommst du zu diesem Rezept den Grillwetter-Check für deinen Ort, automatisch erkannte Allergene, eine Einkaufsliste zum Mitnehmen und kannst es in deinem Profil speichern.
Ähnliche Rezepte
- Reis-Pilaw mit Rosinen & MandelnOrientalischer Butterreis mit Zwiebeln, Rosinen und gerösteten Mandeln — Beilage zu Spießen.35 Min. · leicht
- Senf-Dill-Sauce zu FischSkandinavische Honig-Senf-Sauce mit frischem Dill — der klassische Begleiter zu Grill-Lachs.10 Min. · leicht
- Spargel mediterranGegrillte(r) Spargel mediterran — schnelle Weltreise-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
- Plancha-ShakshukaPlancha-Shakshuka — internationales Grill-Frühstück für den Wochenend-Start.30 Min. · leicht · Plancha
- Safran-Bulgur-Pfanne mit HühnerschenkelSchnelle Plancha-Pfanne: Safran-Bulgur mit Hühnerschenkel, Melanzani und Tahini-Zitrone.30 Min. · leicht · Plancha
- Spargel mit TahiniGegrillte(r) Spargel mit Tahini — schnelle Weltreise-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte — Kerntemperatur immer mit dem Thermometer prüfen. Allergene werden in der App automatisch aus den Zutaten abgeleitet; bitte selbst kontrollieren.