Plancha-Pancakes mit Beeren
Fluffige Pancakes draußen auf der Plancha — Wochenend-Brunch im Garten.
Zutaten für 2 Personen
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- Backpulver
- Beeren
- Ahornsirup
Zubereitung
- Mehl mit Backpulver, Eiern und Milch zu glattem Teig verrühren.
- Plancha auf mittlere Hitze, Pancakes pro Seite 2 Min. backen.
- Mit Beeren und Sirup servieren.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei Sonne und warmem Wetter. Leichter Regen ist kein Problem. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: mild (12–28 °C). Saison: Frühling, Sommer. Drinnen wie draußen zubereitbar.
- ☀️ Sonne
- 🌤️ Warm
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