WILLGRILLEN
Kinderpunsch aus dem Dutch Oven
Alkoholfreier Punsch aus Apfel- und Orangensaft mit Zimt und Nelken — dampfend für die ganze Familie.
Zutaten für 6 Personen
- 1 l Apfelsaft
- 500 ml Orangensaft
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
- 1 Orange (Scheiben)
- 2 EL Honig
- 1 Vanilleschote
Zubereitung
- Alle Säfte mit Gewürzen und Orangenscheiben in den Topf geben.
- Langsam erhitzen — nicht kochen lassen.
- 15 Min. ziehen lassen.
- Mit Honig abschmecken und dampfend ausschenken.
Tipps
- Nie kochen — die Gewürze werden sonst bitter.
- Für die Erwachsenen-Version einen Schuss Rum am Becher anbieten.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei kühlem Wetter. Funktioniert auch bei Schnee. Wetterunabhängig — auch bei Regen machbar. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: kalt (unter 12 °C). Saison: Winter. Outdoor-Rezept.
- ❄️ Schnee
- 🍂 Kühl
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Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte — Kerntemperatur immer mit dem Thermometer prüfen. Allergene werden in der App automatisch aus den Zutaten abgeleitet; bitte selbst kontrollieren.