Buffalo Wings
Pikante Wings vom Grill, mit klassischer Buffalo-Sauce.
Zutaten für 2 Personen
- 1 kg Hähnchenflügel
- Butter
- Frank's Hot Sauce
- Knoblauchpulver
- Sellerie
Zubereitung
- Wings indirekt bei 180 °C 25 Min. grillen, dann direkt 5 Min.
- Butter mit Hot Sauce schmelzen.
- Wings darin schwenken.
- Mit Sellerie servieren.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei Sonne und warmem Wetter. Braucht trockenes Wetter — bei Regen lieber verschieben oder überdacht grillen. Mäßiger Wind ist in Ordnung. Temperatur: mild (12–28 °C), heiß (über 28 °C). Saison: Sommer. Outdoor-Rezept.
- ☀️ Sonne
- 🌤️ Warm
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