WILLGRILLEN
Garnelen von der Plancha
Schnell, windsicher, perfekt für stürmische Tage auf dem Balkon.
Zutaten für 2 Personen
- 400 g Garnelen
- 3 Knoblauchzehen
- Chili
- Petersilie
- Olivenöl
- Zitrone
Zubereitung
- Plancha-Platte heiß werden lassen.
- Knoblauch und Chili in Öl kurz anschwitzen, Garnelen dazugeben und 2 Min. pro Seite braten.
- Mit Petersilie und Zitronensaft beträufeln.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei Sonne und warmem Wetter. Funktioniert auch bei Wind. Leichter Regen ist kein Problem. Wind spielt keine Rolle. Temperatur: mild (12–28 °C), heiß (über 28 °C). Saison: Frühling, Sommer. Drinnen wie draußen zubereitbar.
- 💨 Windsicher
- ☀️ Sonne
- 🌤️ Warm
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Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte — Kerntemperatur immer mit dem Thermometer prüfen. Allergene werden in der App automatisch aus den Zutaten abgeleitet; bitte selbst kontrollieren.