WILLGRILLEN
Gegrillte Ananas mit Vanille
Karamellisierte Ananas mit Rum-Vanille-Sauce — tropisches Sommerdessert.
Zutaten für 2 Personen
- 1 Ananas
- Vanilleschote
- Brauner Zucker
- Rum (optional)
- Vanilleeis
- Limette
Zubereitung
- Ananas schälen, in 1-cm-Scheiben schneiden.
- Mit Zucker bestreuen, pro Seite 3 Min. grillen.
- Mit Vanille, einem Schuss Rum und Vanilleeis servieren.
Wann passt dieses Rezept?
Passt bei Sonne, warmem Wetter und Hitze. Braucht trockenes Wetter — bei Regen lieber verschieben oder überdacht grillen. Mäßiger Wind ist in Ordnung. Temperatur: mild (12–28 °C), heiß (über 28 °C). Saison: Sommer. Outdoor-Rezept.
- ☀️ Sonne
- 🌤️ Warm
- 🔥 Hitze
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