Osteuropäisch: Grillrezepte

39 Grillrezepte aus der Küche „Osteuropäisch" — vom Grill, aus dem Smoker, von der Plancha oder aus dem Dutch Oven. Schwerpunkte: Schwein, Schnell, Dutch Oven, Geflügel.

• Bigos — Polnischer JägertopfPolens Nationaltopf aus Kraut, Fleisch und Wurst.3 h · mittel · Dutch Oven
• Draniki — Erdäpfelpuffer mit SauerrahmBelarussische Puffer, außen knusprig, innen weich.35 Min. · leicht · Plancha
• Golubzy — Kohlrouladen aus dem Dutch OvenOst-Klassiker: Kohlrouladen in Tomatensauce.2 h · mittel · Dutch Oven
• Kotlet Schabowy — Polnisches SchnitzelDas polnische Sonntagsschnitzel.35 Min. · leicht · Pfanne
• Mici — Rumänische GrillröllchenRumäniens knoblauchlastige Antwort auf Ćevapčići.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Pelmeni mit brauner Butter & SauerrahmRussische Teigtaschen, buttrig ausgebraten.1 h · mittel · Pfanne
• Schaschlik vom SchwenkgrillGroße marinierte Schweinespieße nach osteuropäischer Art — Essig-Zwiebel-Marinade, viel Glut, viel Geduld.1,16667 h · leicht · Holzkohlegrill
• Żurek — Saure Mehlsuppe mit Wurst & EiPolens säuerliche Ostersuppe aus dem Feuerkessel.1,33333 h · mittel · Dutch Oven
• Bauernbrot-Wrap mit Hühnerschenkel (Osteuropäisch)Hühnerschenkel vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die …35 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Bauernbrot-Wrap mit Rindfleisch (Osteuropäisch)Rindfleisch vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die Hand.35 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Bauernbrot-Wrap mit Schweinsschopf (Osteuropäisch)Schweinsschopf vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die …35 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Bauernbrot-Wrap mit Wurst (Osteuropäisch)Wurst vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die Hand.35 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Buchweizen-Kascha-Pfanne mit SchweinsschopfSchnelle Plancha-Pfanne: Buchweizen-Kascha mit Schweinsschopf, Kraut und Sauerrahm-Dill.30 Min. · leicht · Plancha
• Gegrillte(s) Karotten Osteuropäisch-ArtKarotten vom Grill mit Kümmel und Sauerrahm-Dill — osteuropäische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Gegrillte(s) Kraut Osteuropäisch-ArtKraut vom Grill mit Kümmel und Sauerrahm-Dill — osteuropäische Gemüse-Beilage.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Hühnerschenkel-Spieße Osteuropäisch-ArtMarinierte Hühnerschenkel-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Kielbasa vom RostKielbasa vom Rost — Grillwürste aus aller Welt, richtig gemacht.25 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Osteuropäisch-Bowl mit HühnerschenkelBunte Bowl nach osteuropäischer Art: Hühnerschenkel von der Plancha auf Buchweizen-Kascha, mit Sauerrahm-Dill …35 Min. · leicht · Plancha
• Osteuropäisch-Bowl mit RindfleischBunte Bowl nach osteuropäischer Art: Rindfleisch von der Plancha auf Buchweizen-Kascha, mit Sauerrahm-Dill …35 Min. · leicht · Plancha
• Osteuropäisch-Bowl mit SchweinsschopfBunte Bowl nach osteuropäischer Art: Schweinsschopf von der Plancha auf Buchweizen-Kascha, mit Sauerrahm-Dill …35 Min. · leicht · Plancha
• Osteuropäisch-Bowl mit WurstBunte Bowl nach osteuropäischer Art: Wurst von der Plancha auf Buchweizen-Kascha, mit Sauerrahm-Dill und …35 Min. · leicht · Plancha
• Osteuropäisch-BurgerBurger nach osteuropäischer Art mit Sauerrahm-Dill, Dill und Kraut.35 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Osteuropäischer FeuertopfWärmender Eintopf nach osteuropäischer Art mit Schweinsschopf, Kraut und Kümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
• Osteuropäischer Grillsalat mit HühnerschenkelLauwarmer Salat mit gegrilltem Hühnerschenkel, Kraut und Sauerrahm-Dill — leicht und osteuropäisch.30 Min. · leicht · Gasgrill
• Osteuropäischer Grillsalat mit RindfleischLauwarmer Salat mit gegrilltem Rindfleisch, Kraut und Sauerrahm-Dill — leicht und osteuropäisch.30 Min. · leicht · Gasgrill
• Osteuropäischer Grillsalat mit SchweinsschopfLauwarmer Salat mit gegrilltem Schweinsschopf, Kraut und Sauerrahm-Dill — leicht und osteuropäisch.30 Min. · leicht · Gasgrill
• Osteuropäischer GrilltellerGemischter Grillteller mit Schweinsschopf, Rindfleisch, Buchweizen-Kascha und Sauerrahm-Dill.1 h · mittel · Holzkohlegrill
• Rindfleisch-Spieße Osteuropäisch-ArtMarinierte Rindfleisch-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Schweinsschopf-Spieße Osteuropäisch-ArtMarinierte Schweinsschopf-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Holzkohlegrill
• Bauernbrot-Wrap mit Hühnerschenkel (Osteuropäisch) (Gasgrill)Hühnerschenkel vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die …35 Min. · leicht · Gasgrill
• Bauernbrot-Wrap mit Rindfleisch (Osteuropäisch) (Gasgrill)Rindfleisch vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die Hand.35 Min. · leicht · Gasgrill
• Bauernbrot-Wrap mit Schweinsschopf (Osteuropäisch) (Gasgrill)Schweinsschopf vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die …35 Min. · leicht · Gasgrill
• Bauernbrot-Wrap mit Wurst (Osteuropäisch) (Gasgrill)Wurst vom Grill, eingerollt in Bauernbrot mit Sauerrahm-Dill — osteuropäisches Streetfood für die Hand.35 Min. · leicht · Gasgrill
• Hühnerschenkel-Spieße Osteuropäisch-Art (Gasgrill)Marinierte Hühnerschenkel-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Gasgrill
• Kielbasa vom Rost (Gasgrill)Kielbasa vom Rost — Grillwürste aus aller Welt, richtig gemacht.25 Min. · leicht · Gasgrill
• Osteuropäisch-Burger (Gasgrill)Burger nach osteuropäischer Art mit Sauerrahm-Dill, Dill und Kraut.35 Min. · leicht · Gasgrill
• Osteuropäischer Grillteller (Gasgrill)Gemischter Grillteller mit Schweinsschopf, Rindfleisch, Buchweizen-Kascha und Sauerrahm-Dill.1 h · mittel · Gasgrill
• Rindfleisch-Spieße Osteuropäisch-Art (Gasgrill)Marinierte Rindfleisch-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Gasgrill
• Schweinsschopf-Spieße Osteuropäisch-Art (Gasgrill)Marinierte Schweinsschopf-Spieße mit Kümmel über Glut gegrillt, dazu Sauerrahm-Dill.40 Min. · leicht · Gasgrill

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