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Dutch-Oven-Rezepte
Schmorgerichte, Eintöpfe, Brot und Aufläufe aus dem gusseisernen Dutch Oven — über Briketts oder in der Glut, auch bei Regen.
85 Rezepte · Methoden: Dutch Oven · Küchen: 35
- Beef Bourguignon im Dutch OvenFranzösischer Klassiker, drei Stunden über Glut geschmort — Winter-Wohlfühl.4 h · mittel · Dutch Oven
- Chili con Carne aus dem Dutch OvenRauchiges Chili mit grob gewürfeltem Rind, Bohnen und dunklem Bier — stundenlang über der Glut geschmort.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Dutch-Oven WintergulaschDrei Stunden im Dutch Oven über glühenden Kohlen — Schnee oder Wind macht nichts.3 h · mittel · Dutch Oven
- Baked-Feta-Pasta aus dem Dutch OvenDer virale Klassiker: geschmolzener Feta mit geplatzten Cherrytomaten, direkt mit Pasta vermengt.45 Min. · leicht · Dutch Oven
- Birria-Tacos aus dem Dutch OvenGeschmortes Chili-Rindfleisch in knusprig gebratenen Tacos, zum Dippen in die eigene Schmorbrühe.3,5 h · mittel · Dutch Oven
- Cochinita Pibil aus dem Dutch OvenYucatáns Schweinefleisch in Achiote-Orangen-Marinade, in Bananenblättern butterweich geschmort.4 h · mittel · Dutch Oven
- Cowboy Beans aus dem Dutch OvenRauchige Baked Beans mit Speck, Zwiebeln und BBQ-Sauce — die klassische Beilage zum Longjob.1,5 h · leicht · Dutch Oven
- Erdäpfelgratin aus dem Dutch OvenCremiges Gratin mit Obers, Knoblauch und Bergkäse-Kruste — die Beilage, die zum Hauptdarsteller wird.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Erdäpfelgulasch aus dem Dutch OvenDeftige österreichische Hausmannskost über Glut — von Natur aus vegan.1 h · leicht · Dutch Oven
- Ganzes Huhn im Dutch Oven auf GemüsebettHuhn auf Erdäpfeln, Karotten und Zwiebeln im Gusstopf — ein Topf, ein Essen, null Abwasch-Drama.1,66667 h · leicht · Dutch Oven
- Gemüse-Lasagne aus dem Dutch OvenSchichten aus Zucchini, Melanzani, Tomatensauce, Béchamel und Käse — Outdoor-Lasagne für alle.1,33333 h · mittel · Dutch Oven
- Grill-Meatballs in TomatensauceSaftige Hackbällchen, kurz angegrillt und dann im Dutch Oven in würziger Tomatensauce mit Mozzarella …50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Kichererbsen-Kokos-Curry aus dem Dutch OvenCremiges Curry mit Kichererbsen, Süßkartoffel und Spinat in Kokosmilch — wärmt von innen.50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Krustenbraten Dutch OvenBayrischer Klassiker mit knuspriger Kruste — drei Stunden über Glut.3 h · mittel · Dutch Oven
- Mac and Cheese aus dem Dutch OvenCremige Käsemakkaroni mit knuspriger Kruste — die amerikanische BBQ-Beilage im Gusstopf.50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Melanzani-Parmigiana aus dem Dutch OvenGeschichtete Melanzani mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan — italienischer Schmorklassiker.1,25 h · mittel · Dutch Oven
- Paprikahendl aus dem Dutch OvenUngarisch-österreichischer Klassiker: Huhn in cremiger Paprikasauce mit Sauerrahm — mit Nockerln ein Gedicht.1,33333 h · leicht · Dutch Oven
- Seafood Boil aus dem Dutch OvenGarnelen, Mais, Kartoffeln und Wurst in würzigem Cajun-Sud — auf Packpapier gekippt und mit den Händen …50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Aussie Meat Pie aus dem Dutch OvenAustraliens handgroße Fleischpastete.2 h · mittel · Dutch Oven
- Beef Rendang aus dem Dutch OvenDas trockene Kokos-Schmorrind — Padangs Meisterwerk.4 h · anspruchsvoll · Dutch Oven
- Bigos — Polnischer JägertopfPolens Nationaltopf aus Kraut, Fleisch und Wurst.3 h · mittel · Dutch Oven
- Brisket Mac and CheeseResteverwertung deluxe: rauchiges Mac and Cheese.1 h · leicht · Dutch Oven
- Carnitas — Knusprig-zartes SchweinKonfiertes Schwein — außen knusprig, innen schmelzend.3 h · mittel · Dutch Oven
- Coq au Vin aus dem Dutch OvenHuhn in Rotwein mit Speck, Champignons und Perlzwiebeln — französischer Schmorklassiker am Feuer.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Cremige Pilz-Pasta aus dem Dutch OvenOne-Pot-Pasta mit braun gerösteten Pilzen, Knoblauch und Hafercreme — direkt im Topf gekocht.40 Min. · leicht · Dutch Oven
- Dongpo-Schweinebauch aus dem Dutch OvenSeidig geschmorter Bauch in Karamell-Soja.3 h · mittel · Dutch Oven
- Gefüllte Paprika mit FaschiertemPaprikahälften mit würziger Hack-Reis-Füllung, im Dutch Oven in Tomatensauce gegart.1 h · leicht · Dutch Oven
- Geschmorte Entenkeulen mit RotkrautEntenkeulen in Orangen-Rotwein-Jus auf Rotkraut geschmort — Wintergericht aus dem Gusstopf.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Golubzy — Kohlrouladen aus dem Dutch OvenOst-Klassiker: Kohlrouladen in Tomatensauce.2 h · mittel · Dutch Oven
- Gumbo aus dem Dutch OvenLouisianas dunkler Eintopf mit Wurst, Huhn und Okra auf Roux-Basis — je dunkler die Mehlschwitze, desto …2 h · mittel · Dutch Oven
- Jollof-Reis aus dem Dutch OvenWestafrikas berühmter Tomatenreis.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Kalua Pork aus dem Dutch OvenDas Luau-Schwein — salzig, rauchig, zerfallend.5 h · leicht · Dutch Oven
- Kimchi Jjigae aus dem Dutch OvenDer scharfe Kimchi-Eintopf — Koreas Seelenwärmer.50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Käsefondue aus dem Dutch OvenKäsefondue überm Feuer — Winter-Geselligkeit pur.40 Min. · leicht · Dutch Oven
- Kürbisrisotto aus dem Dutch OvenCremiges Risotto mit Hokkaido, Parmesan und Salbei — Herbstklassiker über der Glut gerührt.50 Min. · mittel · Dutch Oven
- Lamm-Tajine mit AprikosenSüß-würzige Tajine aus dem Gusstopf.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Mediterrane Fischsuppe aus dem Dutch OvenSafran-Tomaten-Sud mit Fischstücken, Garnelen und Muscheln — Bouillabaisse-Feeling überm Feuer.1 h · mittel · Dutch Oven
- Miesmuscheln in Weißwein aus dem Dutch OvenMuscheln im Sud aus Weißwein, Knoblauch und Tomaten, überm Feuer gedämpft — mit Brot zum Tunken.35 Min. · leicht · Dutch Oven
- Moqueca — Fisch-Kokos-TopfBahias Fischtopf in Kokos und Palmöl.50 Min. · leicht · Dutch Oven
- Ratatouille aus dem Dutch OvenZucchini, Melanzani, Paprika und Tomaten mit Kräutern der Provence langsam geschmort.1 h · leicht · Dutch Oven
- Rinderrouladen aus dem Dutch OvenMit Speck, Senf, Gurke und Zwiebel gefüllte Rouladen, in dunkler Sauce butterweich geschmort.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Rinderschmortopf mit Rotwein & WurzelgemüseRindsschulter mit Karotten, Sellerie und Rotwein im gusseisernen Topf — Schmorklassiker für kalte Tage.3 h · mittel · Dutch Oven
- Rotes Linsen-Dal aus dem Dutch OvenCremiges Dal mit roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch, mit gerösteten Gewürzen vollendet.45 Min. · leicht · Dutch Oven
- Sarma aus dem Dutch OvenSauerkraut-Rouladen, stundenlang geschmort.2,5 h · mittel · Dutch Oven
- Sauerbraten aus dem Dutch OvenRheinischer Sauerbraten mit Lebkuchensauce.4 h · anspruchsvoll · Dutch Oven
- Schwammerlgulasch mit SemmelknödelCremiges Pilzgulasch mit Paprika und Sauerrahm aus dem Dutch Oven, dazu flaumige Knödel.1 h · mittel · Dutch Oven
- Selchfleisch mit Sauerkraut aus dem Dutch OvenGeselchtes auf Sauerkraut mit Erdäpfeln und Kümmel — deftige Hausmannskost aus dem Gusstopf.1,5 h · leicht · Dutch Oven
- Selchripperl mit SauerkrautGeselchte Ripperl auf Wacholder-Kraut.1,66667 h · leicht · Dutch Oven
- Tom Yum Gung aus dem Dutch OvenDie heiß-saure Garnelensuppe am Feuer.40 Min. · leicht · Dutch Oven
- Veganes Paprika-ErdäpfelgulaschDeftiges Gulasch aus Erdäpfeln, Paprika und Räuchertofu — Wirtshausgeschmack rein pflanzlich.55 Min. · leicht · Dutch Oven
- Älplermagronen aus dem Dutch OvenSennen-Pasta mit Käse, Erdäpfeln und Apfelmus.1 h · leicht · Dutch Oven
- Żurek — Saure Mehlsuppe mit Wurst & EiPolens säuerliche Ostersuppe aus dem Feuerkessel.1,33333 h · mittel · Dutch Oven
- Amerikanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach amerikanischer Art mit Rindfleisch, Mais und BBQ-Rub.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Argentinischer FeuertopfWärmender Eintopf nach argentinischer Art mit Rindfleisch, Paprika und Grobes Salz.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Australisch-NZer FeuertopfWärmender Eintopf nach australischer Art mit Rindfleisch, Zucchini und Rosmarin.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Balkaner FeuertopfWärmender Eintopf nach balkan-typischer Art mit Rindfleisch, Paprika und Paprikapulver.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Brasilianischer FeuertopfWärmender Eintopf nach brasilianischer Art mit Rindfleisch, Paprika und Knoblauch.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Britisch-Irischer FeuertopfWärmender Eintopf nach britischer Art mit Rindfleisch, Erbsen und Worcestersauce.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Cajuner FeuertopfWärmender Eintopf nach cajuner Art mit Hühnerschenkel, Paprika und Cajun-Gewürz.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Chinesischer FeuertopfWärmender Eintopf nach chinesischer Art mit Schweinsschopf, Pak Choi und Fünf-Gewürze.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Deutscher FeuertopfWärmender Eintopf nach deutscher Art mit Schweinsschopf, Sauerkraut und Kümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Französischer FeuertopfWärmender Eintopf nach französischer Art mit Hühnerschenkel, Fenchel und Thymian.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Griechischer FeuertopfWärmender Eintopf nach griechischer Art mit Hühnerschenkel, Paprika und Oregano.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Hawaiianischer FeuertopfWärmender Eintopf nach hawaiianischer Art mit Hühnerschenkel, Ananas und Ingwer.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Indischer FeuertopfWärmender Eintopf nach indischer Art mit Hühnerschenkel, Karfiol und Garam Masala.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Indonesisch-Malaysischer FeuertopfWärmender Eintopf nach indonesischer Art mit Hühnerschenkel, Fisolen und Kurkuma.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Italienischer FeuertopfWärmender Eintopf nach italienischer Art mit Hühnerschenkel, Zucchini und Rosmarin.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Japanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach japanischer Art mit Lachs, Shiitake und Shichimi.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Karibischer FeuertopfWärmender Eintopf nach karibischer Art mit Hühnerschenkel, Ananas und Piment.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Koreanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach koreanischer Art mit Rindfleisch, Pak Choi und Gochugaru.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Levantinisch-Persischer FeuertopfWärmender Eintopf nach orientalischer Art mit Hühnerschenkel, Melanzani und Baharat.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Marokkanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach marokkanischer Art mit Hühnerschenkel, Karotten und Ras el-Hanout.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Mexikanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach mexikanischer Art mit Rindfleisch, Mais und Kreuzkümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Osteuropäischer FeuertopfWärmender Eintopf nach osteuropäischer Art mit Schweinsschopf, Kraut und Kümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Peruanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach peruanischer Art mit Hühnerschenkel, Mais und Kreuzkümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Portugiesischer FeuertopfWärmender Eintopf nach portugiesischer Art mit Hühnerschenkel, Paprika und Paprikapulver.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Schweizerischer FeuertopfWärmender Eintopf nach schweizerischer Art mit Rindfleisch, Lauch und Muskat.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Skandinavischer FeuertopfWärmender Eintopf nach nordischer Art mit Lachs, Rote Rüben und Dill.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Spanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach spanischer Art mit Hühnerschenkel, Paprika und Geräuchertes Paprikapulver.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Südafrikanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach südafrikanischer Art mit Boerewors, Mais und Curry.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Tex-Mexer FeuertopfWärmender Eintopf nach texmexer Art mit Rindfleisch, Paprika und Kreuzkümmel.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Thailändischer FeuertopfWärmender Eintopf nach thailändischer Art mit Hühnerschenkel, Fisolen und Zitronengras.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Türkischer FeuertopfWärmender Eintopf nach türkischer Art mit Hühnerschenkel, Spitzpaprika und Pul Biber.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Vietnamesischer FeuertopfWärmender Eintopf nach vietnamesischer Art mit Schweinsschopf, Gurke und Zitronengras.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
- Westafrikanischer FeuertopfWärmender Eintopf nach westafrikanischer Art mit Hühnerschenkel, Süßkartoffel und Ingwer.1,16667 h · leicht · Dutch Oven
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